التخطي إلى المحتوى
أطباء الأغذية يحذرون من اكل الفسيخ فى شم النسيم لأنه يسبب أمراض خطيرة

نظرا لاقتراب شم النسيم واحتفالات المصريين باعياد الربيع وما هو يعد من اهم مظاهر الاحتفال بعيد شم النسيم ظاهرة اكل الفسيخ حيث هذه عادة يقوم عدد كبير من المصريين كل عام بالأقبال عليها فى الاحتفال بعيد شم النسيم مع الاسماك المملحة الاخرى كالرنجة والملوحة حيث أن عدد كبير من أطباء الأغذية حذرو من اكل الفسيخ فى شم النسيم وخاصة فى حالة شرائة من مصادر مجهولة واماكن غير نظيفة حيث أكد الأطباء أن أكل الفسيخ قد يتسبب بأصابة الاشخاص بعدة امراض نتيجة اكلهم الفسيخ وخاصة حيث أن المصريين يصرفون بشكل كبير فى الفسيخ الأمر الذى يجعلهم عرضة بعدة امراض أثر تناولهم للفسيخ وسوف نعرض عليكم الامراض التى يتسبب فيها أكل الفسيخ بالتفصيل حتى يحذر الجميع منها ويحدوا من أكل الفسيخ والسمك المملح وذلك فيما يلى .

الامراض التى يسببها اكل الفسيخ فى شم النسيم

وقد حذر الأطباء ووزارة الصحة من  أكل الفسيخ وذلك يرجع الى أن طريقة تمليحه السبب حيث انها نفسها  التى السبب فى  انتشار الطفيليات والمكروبات والسموم  الأمر الذى ينتج عن الإفراط فى أكلة امراض كثيرة وبعضها خطير قد يصل الى الوفاة ومن اهم تلك الأمراض التى تم رصدها اولها المغص والقئ والانتفاخ وضيق التنفس والكولون العصبى وهذه تعد ابسط الاعراض لكن فى بعض الأحيان الفئه المملح بطريقة خاطئة قد يسبب التسمم وجلطات فى الأوعية الدموية وتأثيره على الجهاز العصبى قد يصل فى بعض الحالات لحدوث وفاة وتليف صمام القلب الأمر الذى حذر منه الأطباء بشدة واكدوا أن تلك الأمراض لا يجب الاستهانه بها وتناول الفسيخ واغفال النظر عن أضرار الكثيرة لذلك يجب على الجميع تجنب اكل الفسيخ والتوقف عن تلك العادة الخاطئة وفى حالة تناول يرجى ان يكون من مصدر موثوق منه وتأكلة معصور عليه الكثير من عصير الليمون ونأكل كمية قليلة حتى تتفادى الإصابة باى عرض من الأعراض التى تم ذكرها مسبقا ويجب ايضا معرفة أن أكل الفسيخ قد يتسبب فى حدوث اسهال قد يستمر اكثر من يومين وقد يصل ثلاث ايام لذلك  كن حذر جدا فى حالة تناول الفسيخ .

عن الكاتب

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *